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Accueil > Dans le monde > Asie > Perles De Tapioca

Perles De Tapioca

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : OMABILTAP400

Les billes de Tapioca servent surtout à la préparation de desserts en Asie. Elles apportent de la texture aux desserts sous forme de soupe.
 

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Description

Les perles du Japon colorées vous permettront de préparer des desserts des plus originaux ! Asiatiques ou Occidentaux vos desserts feront du plus bel effet ! Les billes de tapioca appelés aussi perles du Japon ou perles de tapioca sont de petites billes préparées avec de la farine de tapioca. Le tapioca est de la farine issue du manioc. Les billes de tapioca sont très utilisées en Asie pour préparer des desserts ou la fameuse boisson : le bubble tea. Les perles de tapioca donnent un peu de texture aux desserts et au soupe. Cette référence de perles du Japon propose des perles colorées pour l'aspect visuel de certains desserts. Ne peut être utilisées pour la préparation du bubble tea car les billes sont trop petites.

Valeurs Nutritionnelles

Valeur nutritionnelle pour 100g

Energie: 1428kj/341kcal

Matières grasses: 0g dont acides gras saturés:0g

Glucides: 86g dont sucres:3g

Fibres alimentaires: 1g

Protéines: 0g

Sel: 0,12g

Caractéristiques

  • Origine THAÏLANDE
  • Poids 400g

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