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Frik

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Réf. : FRIK450

Frik, l'ingrédient ancestral pour des plats savoureux.

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Description

Découvrez le frik, un ingrédient ancestral aux multiples vertus, qui donnera une touche de tradition à vos préparations culinaires. Le frik est obtenu à partir de blé vert légèrement grillé, puis concassé et séché, lui conférant une texture unique et une saveur subtilement fumée.

Utilisé depuis des siècles dans la cuisine du Moyen-Orient et du Maghreb, il est apprécié pour sa polyvalence et ses qualités nutritives. Utilisé dans une variété de plats, tels que les soupes, les salades, les ragoûts ou encore les plats végétariens.

Offrez-vous une expérience culinaire authentique en cuisinant avec du frik, symbole de traditions culinaires préservées. Faites voyager vos papilles gustatives vers des horizons lointains avec ce trésor culinaire, et appréciez la richesse des saveurs et des textures qu'il apporte à vos recettes.

Valeurs Nutritionnelles

Valeur nutritionnelle pour 100g

Energie: 1453kj/344kcal

Matières grasses: 3,2g dont acides gras saturés:0,6g

Glucides: 62,8g dont sucres:6,2g

Fibres alimentaires: 12,4g

Protéines: 9,9g

Sel: 0,2g

Caractéristiques

  • Origine TURQUIE
  • Poids 450g
  • Allergènes Gluten de blé
  • Ingrédients Blé vert rôti

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