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Accueil > Produits Frais > Feuilles de Brick JR

Feuilles de Brick JR

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : HDFEUILBRICKJR

Elle peut être farcie d'aliments très variés, viandes comme légumes. Elle est utilisée dans la cuisine du magreb mais on peut aussi l'utiliser pour réaliser des nems ou des samoussas.

Elle peut être cuite au four ou frit à la poële ou à la friteuse.

Paquet de 10 feuilles.

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Description

Les feuilles de brick, un incontournable de la cuisine méditerranéenne, sont un véritable trésor pour les amateurs de mets croustillants et savoureux. Leur texture fine et délicate offre une toile vierge pour donner vie à une multitude de créations culinaires. Enveloppez vos ingrédients préférés dans ces feuilles légères pour créer des délices salés comme les samoussas, les briouates ou les böreks, ou optez pour une touche sucrée avec des strudels aux fruits ou des pastillas.

Ces feuilles polyvalentes transcendent les frontières culinaires, invitant à l'exploration de nouvelles saveurs et combinaisons. Leur capacité à croustiller parfaitement à la cuisson les rend idéales pour des préparations au four ou à la poêle, garantissant une expérience gustative croquante à chaque bouchée. Les feuilles de brick se prêtent également à une variété de techniques de pliage et de façonnage, laissant libre cours à votre créativité en cuisine.

Laissez-vous inspirer par la cuisine du monde et créez des chefs-d'œuvre gastronomiques en toute simplicité avec ces feuilles de brick polyvalentes.

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 1184kJ
Matières grasses 1.1g
Acides gras saturés 0.2g
Glucides 60g 
Sucres 2g 
Protéines 6g
Sel 3.05g 

Caractéristiques

  • Origine FRANCE
  • Poids 170g
  • Allergènes Soja, gluten.
  • Ingrédients Farine de blé, eau, sel, huile de tournesol, conservateurs : propionate de calcium, acide sorbique, acidifiant : acide lactique, émulsifiant : lécithine de soja.

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